Kategorie: Essen & Trinken

Wenn die Zeit knapp ist und trotzdem tolle verschiedene Weihnachtsplätzchen auf den Tisch kommen sollen, ist eine Spritzgebäckpresse genau das … Weiterlesen

Ein selbstgemachter Eisgugelhupf ist ein traumhafter Abschluss Ihres Weihnachtsessens, bei dem Ihre Gäste entzückt sein werden. Er wird optisch und … Weiterlesen

Taaataaaa! Es ist soweit, die Zeit für Entenessen und Gänseessen ist gekommen. Wenige Wochen vor Weihnachten suchen viele das ideale … Weiterlesen

Marinier-Öl selbst herstellen ist ganz einfach. Kurzgebratenes wie Hähnchenbrust, Minutensteaks oder Schweinefilet schmeckt noch besser wenn es vor dem Braten … Weiterlesen

Vanillezucker ist nicht das gleiche wie Vanillin Zucker! Vanille ist die fermentierte Kapselfrucht des Blütenstandes bzw. der Samenhüller einer Orchidee. … Weiterlesen

Der ein oder andere Spitzenkoch wird die Zusammenstellung aus Sauerkraut, Stampfkartoffeln und Bratwurst vielleicht als unüblich oder unpassend bezeichnen. Bei … Weiterlesen

Es muss nicht immer Mortadella, Lyoner oder harte Wurst sein – für Abwechslung auf dem Wurstbufett und Aufschnittbufett sorgt in … Weiterlesen

Seit dem 21. November hat der Magdeburger Weihnachtsmarkt wieder seine Tore geöffnet. Pünktlich einen Tag nach Totensonntag wurde der Weihnachtsmarkt … Weiterlesen

Wer einmal eine schöne Vorsuppe auf den Tisch bringen möchte, der sollte sich einmal an das Kreieren einer feinen und … Weiterlesen

Eine Suppe wärmt nicht nur durch, sondern ist auch Balsam für die Seele. Wenn es draußen stürmt, regnet und die … Weiterlesen

Zu Silvester gehört das Feuerwerk genauso dazu, wie zu Weihnachten die Gans und zu Ostern der Osterhase. In den letzten … Weiterlesen

Eins vorweg, viele Karten und Plätze gibt es nicht mehr. Die wenigen, die es in den angesagtesten Lokalitäten in Magdeburg … Weiterlesen